Stiftswein
Die Stiftsweine sind fruchtbetonte, sortentypische Weine. Elegant geben sie die Typizität der jeweiligen Weinbauregion wieder.
Die Weine mit dem Wappen des Stiftes Klosterneuburg sind jugendliche, frische, strahlend fruchtige Weine. Ihre Trauben stammen aus verschiedenen Weingärten, jedoch immer aus einem Weinort. Sie repräsentieren die österreichische Weinkultur in ihrer trinkfreudigsten Form.
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Wiener Nußberg, Gemischter Satz
Jahrgang: 2011Dieser Wiener Klassiker aus den klassischen Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Riesling stammt vom Nußberg, dem bekanntesten Weinberg Wiens. Die feine Frucht, ergänzt durch eine erfrischende Säure, macht diesen Gemischten Satz zu einem besonderen Trinkerlebnis, wie man es sonst nur vom klassischen Wiener Heurigen kennt.
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Grüner Veltliner
Jahrgang: 2011Die Rebsorte Grüner Veltliner kann man als die wichtigste Spezialität der österreichischen Rebsorten bezeichnen. Entlang der Donau findet diese Sorte hervorragende klimatische Bedingungen vor. In der Nase feinwürziger Duft nach Zitrus, grünen Äpfeln und ein feines Pfefferl, am Gaumen mittelkräftig mit harmonischer Säure – der klassische niederösterreichische Weintyp.
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Riesling
Jahrgang: 2010Auf der extremen Hanglage in Weidling findet der Riesling optimale Reifebedingungen. Der frische Duft nach Steinobst wird am Gaumen durch animierende Säure unterstützt.
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Weißburgunder
Jahrgang: 2010Die steilen Hanglagen des Nußbergs verleihen diesem Burgunder eine beeindruckende nussige Note in der Nase, schönen Fruchtanklang am Gaumen und harmonische Reife.
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Chardonnay
Jahrgang: 2010Das milde Kleinklima und der kalkhältige Boden Niederösterreichs bieten dem Chardonnay optimale Bedingungen. Dezentes Bouquet nach grünen Äpfel, saftig und geschmeidig am Gaumen.
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Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2010Die Klosterneuburger Weingärten bieten mineralische Böden, sonnenverwöhnte Hanglagen und das mildes Kleinklima. Optimale Voraussetzungen für gehaltvolle Weißweine wie diesen Sauvignon Blanc.
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Zierfandler Rotgipfler
Jahrgang: 2010Diese Cuveé aus Zierfandler und Rotgipfler ist der Gumpoldskirchner Klassiker, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts als einer der besten Weine der Monarchie galt. In der Nase ist er opulent und vielschichtig und erinnert an tropische Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, komplex und von fast barocker Üppigkeit.
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Gewürztraminer
Jahrgang: 2010Der Gewürztraminer vom Wiener Nußberg hat lange Tradition und erreicht sehr hohe Qualität. Charaktervoller Duft nach Rosenholz und Litschi, mit dezenter Süße am Gaumen.
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Rosé
Jahrgang: 2011Dieser Rosé ist ein besonders fruchtiger, leichter Wein. Das zarte Hellrosa erinnert an die Farbe von Schalottenschalen, in der Nase würzig und frisch, am Gaumen saftig und fruchtbetont, mit animierendem Säurespiel.
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Blaufränkisch
Jahrgang: 2010Dieser Blaufränkisch profitiert von der kräftigen Sonneneinstrahlung und den warmen Schotterböden in Tattendorf. Nach Brombeeren duftend, klar und detailliert am Gaumen.
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Zweigelt
Jahrgang: 2010Dieser Zweigelt besticht durch seine intensive Weichsel-Kirsch-Frucht. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und gehaltvoll, mit gut eingebundener Tanninstruktur und anhaltendem Abgang.
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St. Laurent
Jahrgang: 2010Dieser St. Laurent Klassiker aus dem größten Rotweingarten Österreichs besticht durch sein kräftiges Granatrot, sowie frischem Duft nach Waldbeeren. Am Gaumen körperreich, samtig und weich, mit jugendlichem Abgang.
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Poesie
Jahrgang: 2009Dieses liebliche Rotweincuvée aus den klassischen Rebsorten Zweigelt und St. Laurent präsentiert sich in einem leuchtenden Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, Kirsch-Frucht, am Gaumen samtig und saftig, mit eleganter Extraktsüße und einer dezenten Tanninstruktur. Mild und beerig im Geschmack mit fruchtiger Restsüße.
