Aktuelles
3-mal Gold für unsere Apfelsäfte
22.03.2011
Medaillen-Regen gibt es nicht nur für unsere österreichischen Schi-Stars sondern auch für unsere sortenreinen, naturtrüben Apfelsäfte! Drei Mal Gold - für Golden Delicious, Idared und Apfel-Karotte - das ist unser Medaillenspiegel bei der „Goldenen Birne“. So heißt die österreichische Prämierung...
St. Laurent Reserve 2008 ist einfach Weltklasse!
29.11.2010
Wieder einmal die Nase vorne: Im aktuellen Rotweinguide der ÖGZ (Österreichische Gastronomie Zeitung) „Österreichs beste Rotweine 2011“hat unser St. Laurent Reserve 2008 die höchste Auszeichnung von 5 Gläsern erreicht und gehört so eindeutig zu den Topweinen Österreichs. Regelmäßig seit vier Jahren...
Frische sortenreine Apfelsäfte!
15.10.2010
Der Apfel – unser Paradeobst - ist nach wie vor das beliebteste Obst der ÖsterreicherInnen. Unsere Äpfel sind heuer schon zum größten Teil geerntet und werden nun zu Säften weiterverarbeitet. Naturtrüb und besonders schonend gepresst, sind sie nicht nur gesund, sondern heuer auch erfrischend...
Weinlese 2010 hat begonnen!!!
20.09.2010
Es ist wohl schwierigste Entscheidung des Winzers im Jahreslauf. Der Zeitpunkt der Lese muss gut überlegt sein. Wie süß sind die Trauben schon, wie viel Säure ist noch da, um den Wein seine Lebensfreude zu geben, ist die Traube wirklich reif und hat ein Optimum an Aromen entwickelt? Und wie wird...
Neue Rebstöcke in unseren Weingärten!
06.05.2010
Die Neuanlage von Weingärten ist für unseren Weingartenleiter Markus Schodl eine der herausforderndsten, aber auch schönsten Arbeiten. Wir haben in den letzten Wochen gleich mehrere Weingärten in besten großen Lagen neu ausgepflanzt: In Tattendorf Zweigelt und Pinot Noir, am Wiener Nussberg, am...
