Aktuelles

Hoher Ministerbesuch

19.04.2012

Es war uns eine Ehre, dass Landwirtschafts- und Umweltminister Niki Berlakovich unserem Weingut einen Besuch abstattete um sich persönlich über unsere Maßnahmen im Bereich Klimaneutralität und Nachhaltigkeit zu informieren. Besonders beeindruckte ihn unser umfangreiches Klimaschutzprogramm:...


Wandern im Weingarten

19.04.2012

Wo könnte man die Weine des Stiftsweingutes besser genießen, als mitten in unseren idyllischen Weingärten bei einem Picknick mit Freunden! Das und noch mehr erwartet Sie bei unserer Weingartenwanderung, einem einzigartigen Weinerlebnis. Zwei Stunden etwa wandern wir durch unsere Rieden, während der...


Bienenfleiss im Obstgut

18.04.2012

Dieser Tage blühen unsere Apfelbäume, mit großem Fleiss sind jetzt die Bienen unterwegs! Weiß mit zartrosa Rändern verziert die Apfelblüte derzeit unsere Obstanlagen und lässt so richtig Frühlingsstimmung aufkommen. Unter den Blüten warten die Staubkelche geschützt, um von eifrigen Bienen...


22.04.2012: Stiftsfest mit Jahrgangspräsentation

18.04.2012

Bei einem »Blick hinter die Kulissen« können Besucher am Sonntag, den 22.4. das gesamte Stiftsareal entdecken und vor allem auch in Bereiche vordringen, die sonst nicht öffentlich zugänglich sind, wie etwa die Tischlerei des Stiftes oder auch die Stiftsfeuerwehr. Für alle Weingenießer besonders...


Wermut – der Wein, der Appetit macht

24.02.2012

Nach einem Heilkraut benannt, das schon Hildegard von Bingen und antike Ärzte als Heilmittel priesen, verfügt auch der Wein über dessen Wirkung: Er ist appetitanregend, gut für den Verdauungstrakt und regt die Leberfunktion an. Schon im Mittelalter versetzten Mönche ihren Wein mit Wermut und...