Schüttkasten

Das imposante Gebäude, das etwas außerhalb des eigentlichen Stiftareals liegt, wurde im 17. Jahrhundert errichtet und diente ursprünglich als Wein- und Getreidespeicher – daher auch der Name Schüttkasten. Nach seiner Gesamtrenovierung in den Jahren 2005/06 ist der Schüttkasten nun das kulinarische Epizentrum des Stifts. Insgesamt stehen den Gästen mehr als 200 Plätze in verschiedenen Bereichen zur Verfügung. Gleich beim Eingang befindet sich die Bar, danach betritt man die gemütliche Lounge, an die der „Weintresor“ anschließt: Er ist rustikal gestaltet und ein idealer Ort für Weinverkostungen.